الإسم: معجون الطماطم المعلب

الحد الأدنى لكمية الطلب: 1x20'FCL

القدرة على العرض: 60x20'FCL لكل شهر

شروط الدفع: T/T أو L/C

التسليم: في غضون 35 يومًا بعد الدفع المسبق

مقدمة الميزة:

1. Made from100% fresh ripe tomatoes

2. مجموعة كاملة من أحجام التعبئة

3. خالي من 3-MPCD، 1,3-DCP، يتوافق مع معايير الاتحاد الأوروبي/الولايات المتحدة

4. Private label available

5. Sample free 

مواصفة:

معجون الطماطم المعلب المركز 800 جرام × 12 علبة هو منتج طماطم عالي الجودة يستخدم على نطاق واسع في المنازل والمطابخ الاحترافية وصناعة الأغذية. يشتهر معجون الطماطم بنكهته القوية وملمسه الناعم ولونه الأحمر النابض بالحياة، وهو مثالي للحساء واليخنات والصلصات ومجموعة واسعة من تطبيقات الطهي.

يتم تعبئتها في علب سعة 800 جرام، مع 12 علبة في كل كرتونة، ويوفر هذا التنسيق الراحة والتحكم في الأجزاء وفعالية التكلفة لكل من المشترين بالتجزئة والصناعية. يضمن معجون الطماطم المعلب مدة صلاحية طويلة وجودة متسقة وسهولة التخزين، مما يجعله عنصرًا أساسيًا في الطبخ الحديث وتجهيز الأغذية.

يقدم هذا الدليل نظرة عامة كاملة على معجون الطماطم المعلب المركز 800 جرام × 12 علبة، يغطي التعريف والإنتاج والفوائد الغذائية والتطبيقات والمواصفات والتخزين ومعايير الجودة واتجاهات السوق.

ما هو معجون الطماطم المعلبة المركزة؟

يتم إنتاج معجون الطماطم عن طريق طهي الطماطم الطازجة حتى تتم إزالة معظم محتوى الماء، مما يؤدي إلى تكوين معجون سميك ومركز للغاية.

يختلف معجون الطماطم المعلب المركز عن المعجون القياسي في محتواه الصلب العالي، ونكهته العميقة، وقوامه السميك، مما يجعله مثاليًا للوصفات التي تتطلب نكهة طماطم غنية وقوية، مثل اليخنة والحساء والصلصات والأطباق المطهوة ببطء.

الخصائص الرئيسية

• اللون الأحمر الداكن والعميق

• اتساق سميك وسلس

• نكهة الطماطم الغنية والمركزة

• خالية من الكائنات المعدلة وراثيا والمواد المضافة الاصطناعية

• مناسبة للطهي، والمطاعم، والاستخدام الصناعي

فوائد معجون الطماطم المعلبة المركزة

معجون الطماطم المعلب المركز 800 جرام × 12 علبة يقدم العديد من الفوائد:

1. نكهة مكثفة: مركزة للغاية لتعزيز الذوق في كل طبق.

2. ملمس ناعم: يمتزج بسهولة في الوصفات دون كتل.

3. Long مدة الصلاحية: Preserved for 24 شهرا under proper storage.

4. غني بالمغذيات: يحتفظ بالليكوبين الطبيعي والفيتامينات A وC ومضادات الأكسدة.

5. التعبئة والتغليف المريحة: علب 800 جرام مثالية للمطابخ الاحترافية وتقديم الطعام.

6. استخدامات متعددة: مثالية للحساء واليخنات والصلصات والمعاجين ومعالجة الطعام.

7. آمن وموثوق: خالٍ من 3-MCPD، و1,3-DCP، ومتوافق مع معايير الاتحاد الأوروبي/الولايات المتحدة.

8. خيارات العلامة الخاصة: متاحة للموزعين أو تجار التجزئة.

عملية الإنتاج

يتبع إنتاج معجون الطماطم المعلب المركز بروتوكولات صارمة لضمان النكهة والسلامة والاتساق:

الخطوة 1: اختيار الطماطم

• يتم اختيار الطماطم الطازجة والناضجة وعالية الجودة فقط.

• يؤدي الفرز إلى إزالة الثمار غير الناضجة أو التالفة أو المفرطة النضج.

الخطوة 2: الغسيل والتنظيف

• الغسيل الشامل يزيل الأوساخ والمبيدات الحشرية والبقايا.

• يمكن استخدام عوامل التنظيف المخصصة للطعام.

الخطوة 3: التكسير واللب

• يتم سحق الطماطم إلى اللب.

• يتم فصل البذور والقشرة إذا لزم الأمر للحصول على ملمس ناعم.

الخطوة 4: الطبخ والتركيز

• يتم تسخين اللب تحت ظروف خاضعة للرقابة.

• يتم تقليل محتوى الماء للوصول إلى مستوى البريكس المطلوب (22-24%، 24-26%، 28-30%).

• عملية الكسر البارد: تحافظ على اللون والنكهة والمواد المغذية.

• عملية الكسر الساخن: تنتج لزوجة أعلى للتطبيقات الصناعية.

الخطوة 5: التعبئة والتعليب

• يُعبأ معجون الطماطم في علب معقمة سعة 800 جرام.

• يضمن الختم المحكم مدة صلاحية طويلة ويمنع التلوث.

الخطوة 6: التعقيم

• تضمن المعالجة الحرارية السلامة الميكروبية واستقرار المنتج.

الخطوة 7: التبريد والتخزين

• يتم تبريد العلب وتخزينها في بيئة جافة يمكن التحكم بدرجة حرارتها.

مواصفات المنتج

الفوائد الغذائية

معجون الطماطم المركز غني بالعناصر الغذائية ويوفر العديد من المزايا الصحية:

المزايا الصحية

• الليكوبين: Powerful antioxidant, supports heart health and reduces oxidative stress.

• فيتامين أ: يعزز الرؤية والمناعة.

• فيتامين ج: يعزز المناعة ويدعم تكوين الكولاجين.

• Low سمين & Calories: Ideal for health-conscious diets.

التطبيقات

الطبخ المنزلي

• الحساء واليخنة والمرق

• صلصات المعكرونة وقواعد البيتزا

• كاتشب منزلي الصنع وصلصات باربيكيو

• ينتشر ساندويتش والانخفاضات

مطابخ احترافية

• صلصات المطاعم وأطباق الذواقة

• تجهيزات المطاعم والولائم

• توحيد الوصفة للحصول على نكهة متسقة

تجهيز الأغذية

• الوجبات الجاهزة والصلصات

• التوابل والبهارات للوجبات الخفيفة

• قواعد النكهة الغذائية المعبأة

التعبئة والتغليف and Logistics

التعبئة والتغليف المزايا:

• يحمي النكهة والجودة

• قابلة للتكديس وصديقة للنقل

• مثالية للتصدير والتوريد بالجملة

Quality Standards and شهادةs

• ISO9001 (إدارة الجودة)

• BRC (اتحاد التجزئة البريطاني)

• KOSHER شهادة

• HALAL شهادة

شهادةs ensure compliance with international food safety and quality standards, making the product suitable for global markets.

التخزين والمناولة

• تخزينها في مكان بارد وجاف

• يُحفظ في الثلاجة بعد الفتح؛ استخدم في غضون 5-7 أيام

• استخدم أدوات نظيفة لتجنب التلوث

• يُحفظ مغلقًا للحصول على أقصى قدر من النضارة والاحتفاظ بالألوان

Comparison: القصدير vs Other التعبئة والتغليف

القصدير packaging is optimal for industrial, catering, and retail applications, offering durability, long shelf life, and cost-effectiveness.

اتجاهات السوق والطلب العالمي

يتزايد الطلب على معجون الطماطم المعلب المركز للأسباب التالية:

• زيادة تفضيل المستهلك للأغذية الطبيعية ذات العلامات التجارية النظيفة

• نمو الطبخ المنزلي وأنشطة الطهي

• التوسع في صناعة المطاعم والتموين والخدمات الغذائية

• ارتفاع الإنتاج العالمي من الوجبات الجاهزة للأكل

• زيادة الاهتمام بالمكونات الغنية بالعناصر الغذائية والمضادة للأكسدة

معلومات التجارة والتوريد

خاتمة

معجون الطماطم المعلب المركز 800 جرام × 12 علبة هو منتج طماطم عالي الجودة وغني بالمغذيات ذو نكهة مكثفة وملمس ناعم وتغليف مناسب.

• مثالية للمطابخ المنزلية، والطهاة المحترفين، وتقديم الطعام، وتجهيز الطعام

• غني بالليكوبين والفيتامينات ومضادات الأكسدة الطبيعية

• معتمدة وفقًا لمعايير الجودة والسلامة الدولية

• يوفر جودة متسقة وتعدد الاستخدامات للصلصات والحساء واليخنات

هذا المنتج ضروري لتعزيز النكهة، وضمان الموثوقية، والحفاظ على القيمة الغذائية في كل من تطبيقات الطهي المنزلية والصناعية.